William Jalloul je členem představenstva České fintechové asociace, kde přispívá k podpoře inovací ve finančním sektoru a formování budoucnosti fintechu v České republice.

Jeho společnost Flowpay, kterou založil v roce 2021, poskytuje rychlé provozní financování malým a středním podnikům (SME) s využitím umělé inteligence. Cílem Flowpay je zrychlit přístup k provoznímu kapitálu až desetkrát oproti tradičním bankám, a to bez papírování, za pomoci alternativních dat pro přesnější posouzení rizik. Společnost byla oceněna za svůj inovativní přístup, včetně účasti v akceleračním programu Techstars, a nyní se rozšiřuje po Evropě.